Řízení hmotných a informačních toků

Výrobek či produkt se může nacházet vždy v jednom ze čtyř stavů - výroba, skladování, doprava či kontrola, přičemž pouze v jednom z těchto stavů (výroba) je přidaná hodnota na výrobku. Ve všech třech zbývajících stavech se nezvyšuje přidaná hodnota, ale dochází pouze k růstu nákladů. Z tohoto důvodu je podstatné zaměřit se na řízení hmotných a informačních toků, které doprovází jakýkoliv pohyb výrobku, a minimalizovat tak růst nákladů v době, kdy nedochází ke zvyšování hodnoty ani funkčnosti výrobku.

Cíle

Získáte relevantní informace o možnostech racionalizace hmotných a informačních toků ve smyslu minimalizace nákladů při zachování funkčnosti výrobku. Bude poukázáno na principy analýz a propočtu hmotných toků, včetně způsobů jejich kvantifikace, které budou přiblíženy na praktických studiích.
Konkrétními cíly je seznámit účastníky především s možností optimalizace hmotných toků v rámci rozšiřování výrobních kapacit a optimalizace systémů řízení výroby, které bude doplněno snahou o minimalizaci zásob na pracovišti.

Určeno

Pro střední management útvarů marketingu a logistiky, vyššímu a vrcholovému managementu firem.

Obsah

Analýza současného konceptu uspořádání výrobního systému a logistické vyšetření materiálového toku

zakreslení hmotných toků,
kapacitní a časová analýza hmotných toků v jednotlivých prostorách.

Analýza úzkých míst výrobního procesu

analýza využití manipulačních prostředků a jejich alternativní použití na různých pracovištích,
zjištění úrovně technologie a kapacity výrobních zařízení,
vyšetření míry rozpracovanosti a určení bodu rozpojení objednávkou.

Identifikace struktury zásob v materiálovém toku